|
|
Chinese Noodlesalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gr. Chinese noodles. 1 rode peper. 3 bosuitjes. 3 takjes selderij. 1 eetl. olie. 1/2 eetl. sesamolie. 1/2 eetl. gembersiroop. 1 eetl. sojasaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de noodles gaar volgens de gebruiksaanwijzing, Halveer de peper, verwijder de zaadjes en snijd hem in kleine stukjes. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in dunne ringetjes. Knip de selderij fijn. Verhit de olie in een kleine koekenpan. Bak de peper en de bosui ca. 2 min. zachtjes. Roer de sesamolie, de gembersiroop en de sojasaus erdoor. Laat de noodles in een vergiet uitlekken. Doe ze in een schaal en schep het sausje erdoor. Strooi de selderij over de salade.
|
|
|